GELATO BMIX 132-131

- GELATO BMIX 132-131

• Coldstone Einheit Gelato BMIX in Steckerfertiger oder zentralgekühlter Ausführung
• innen CNS DIN 1.4301
• gekühlte Marmorplatte für das professionelle Show-Dekorieren von Speiseeis mit Toppings, Schokolade und / oder Soßen
• maximaler Einblick auf die Dekorationsfläche durch den eckigen Glasaufbau
• elektronische Steuerung für die gekühlte Platte und die BainMaries
• serienmässig inkl. transparenten Behältern GN 1/9 zur Aufnahme von Toppings, Modell 132 mit Platz für 5 + 3 Behälter und Modell 165 mit Platz für 5 + 5 Behälter
• 3 seitlich integrierte BainMaries zum professionellen Warmhalten von Schokolade oder Soßen, Temperatur bis +65°C regelbar
• bedienseitiger Unterbau inkl. Portionierspüle mit Reinigungsbrause und einem ausziehbaren Ablagebord

Hinweis:
Zentralgekühlte Version (EXC) mit vorinstalliertem 4-Wege-E-Ventil R290/R600 oder aktuelles Kältemittel/ R134a - R290 erhalten Sie auf Anfrage!

Abmessungen:
außen (B x T x H): 1320 x 800 x 1312 mm
technische Daten:
Anschlusswert: 1000 W / 230 V
Temperaturangaben:
Temperaturbereich: -12 bis -10 °C bei 30 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse: SN (+10 bis +30 °C)
Gewichtsangaben:
Bruttogewicht: 210 kg
Nettogewicht: 195 kg

Achtung ! Artikelauslauf ! oder Sonderbau !
Bitte erfragen Sie aktuelle Modelle und Preise telefonisch.

Für weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs- und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.